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每一个国家的饮食习惯都是不一样的,你知道怎么做一英国饮食的手抄报吗?今天小编给大家带来了英国饮食手抄报,供大家阅读和参考。
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饮食手抄报资料1
英国的食物
英国的早餐算是三餐中比较出色的,也是我喜欢的一餐。英式早餐无论与哪个国家相比,也丝毫不逊色!举例而言,法式早餐大多是咖啡、橙汁再加上一块黄油牛角面包,而美式早餐可能在此基础上还会多一个牛奶麦片粥。英式早餐则丰富一些,标准的英式早餐主要包括以下几种食品:面包、煎肉肠、培根、香肠、蘑菇、番茄、炖豆子、凉牛奶、麦片、酸奶以及少量的水果,有时还有炸薯条,当然咖啡或茶也是必不可少的。
英国人早餐喜欢食用麦片,他们的麦片种类丰富,以各种谷物加工而成,能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维。值得学习的是许多麦片中都加入了坚果和果干,充分应用了饮食多样的思想。不过英国的习惯是用凉牛奶来冲麦片,这让我们这些习惯了吃热乎早餐的“老外”颇不习惯。
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英国专家配出“最健康餐”
鲑鱼配高纤维面包是健康的饮食
英国营养专家基于数千种关于健康的说法,推出“最健康餐”菜谱,包括熏鲑鱼、鸡肉通心粉和酸奶冻,号称营养丰富又不失美味,而且适合在家烹饪。
这份菜谱出自英国独立机构莱瑟黑德食物研究所研究人员之手。
前菜是熏鲑鱼,富含欧米茄-3脂肪酸和二十二碳六烯酸(DHA),有益动脉、心脏和大脑。之后是什锦蔬菜沙拉,上面淋一层特级初榨橄榄油,有助血液中胆固醇保持在正常浓度。
主菜是焗烤鸡肉通心粉加扁豆等蔬菜,营养丰富,所含蛋白质有助肌肉增长,扁豆中的泛酸能缓解疲劳,提振精神。
果浆沙拉
甜点是一杯酸奶冻,上面覆盖一层核桃仁,淋上无糖的焦糖味酱汁,不仅有助消化,还能坚固牙齿,控制血糖水平。这份甜点所含瓜尔豆胶据称有助维持正常胆固醇水平,而乳果糖有助加速营养成分在肠道中的传输。核桃堪称一种“超级食物”。先前研究结果显示,一天食用30克核桃仁,有助增加血管弹性。
核桃
这份菜谱是研究人员多年的心血。他们研究了食品制造商和超市发布的大约4000份关于健康的说法,发现其中只有222份有一定科学依据,据此配出这份菜谱。
莱瑟黑德食物研究所首席执行官保罗·贝里曼说,“最健康餐”既是完美的飞机餐,也适于在家中烹饪。
英国《每日邮报》18日援引贝里曼的话报道:“我们的推荐也显示,健康食物并不一定乏味。我们一年中测试了数千名消费者的口味,明确一件事情,那就是不管食物多健康,如果不好吃就卖不出去。”
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