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目前，鸳鸯的市场也就刚刚起步，未来鸳鸯市场发展的前景还有待观察。下面小编为大家介绍鸳鸯养殖前景，欢迎阅读!
鸳鸯养殖前景分析
鸳鸯俗称官鸭，又名匹鸟。属国家二级保护动物，也是我国著名的观赏水禽。鸳鸯不但可作为观赏鸟类，也是一种具有很高营养价值和药用价值的特禽品种，但由于白然界生态环境的改变，野生鸳鸯已越来越少。为了保护、开发和利用这一优良的特禽资源，满足广大消费者的观赏和美食需求，目前国内有许多特禽场已开始鸳鸯的人工驯养。
鸳鸯体型中等，公鸳鸯体长约43厘米，羽色绚丽，其腹部白羽，背部红褐色，头披有红、绿、紫色和白色组成的华丽羽冠，最内两枚
三级飞羽扩成扇形而竖立成饰羽。眼棕色，眼后有白色眉纹。母鸳鸯稍小，背部苍褐色，腹白，无羽冠及饰羽。囚公母鸳鸯羽毛差异明显，故易识别。
生物学特性与经济价值
野生状态下，鸳鸯喜居野外湖泊或溪流中，多筑巢于水边树洞内，经常以数只或数十只的小群集体活动。鸳鸯公母偶居，且形影不离，被誉为爱情的象征。鸳鸯食性广而杂，喜食各类杂草、菜叶、树叶和植物籽实及昆虫等。鸳鸯抗病力很强，能自然抵御多种疫病的侵害。
鸳鸯皮下脂肪很薄，胸、腿部肌肉丰满，其肉质富含蛋白质，但脂肪含量很低，且具有一种特有的野禽风味。鸳鸯的羽色绚丽，具有很高的观赏价值，如制成标本，价值更高。近年来随着人们生活水平的不断提高，食用或馈赠鸳鸯已成为一种全新的消费时尚，造成市场对鸳鸯的需求不断增加。目前，鸳鸯的驯化和人工养殖才刚起步，仅以扩群和出售种苗为主，养殖鸳鸯的鸳鸯养殖前景和经济效益一片光明。
鸳鸯繁殖方式
繁殖于山地森林中。3月末4月初迁到繁殖地时并不立刻营巢，而是成群活动在林外河流与水塘中。随着天气逐渐变暖，鸳鸯才逐渐分散和成对进入营巢地。4月下旬开始出现交配行为，一直持续到5月中旬。交配活动开始前雌雄双双游泳于水中，雄鸭频频向雌鸭曲颈点头，浸嘴于水中，同时竖直头部艳丽的冠羽，然后伸直颈部，头不时地左右摆动，随后雌雄并肩徐徐游泳于水面，并不时将嘴浸入水中，游过一段时间后，雌鸭疾速向前，雄鸭紧跟其后，同时不断地翘起尾部，紧接着跃伏于雌鸭背上，用嘴衔着雌鸭的头羽进行交尾。交尾时间每次约2秒钟，可连续进行4-5次。交配后各自昂首展翅进行水浴和整理羽毛，然后上到岸上休息。
营巢于紧靠水边老龄树的天然树洞中，距地高10-18米。巢材极简陋，巢内除树木本身的木屑外，再就是雌鸟从自己身上拔下的绒羽。洞口大小为8cm×9cm，巢洞大小为43cm×34cm，洞壁厚8cm，洞深64cm。5月初开始产卵，每窝产卵7-12枚，卵圆形，白色，光滑无斑，大小为47-52mm×37-40mm，平均为50mm×38.3mm，重18-45g，平均22.9g。雌鸟孵卵，雄鸟在雌鸟开始孵卵后即离开雌鸟到隐蔽的河段上换羽。雌鸟在孵卵期间除每天3：00-4：00、7：00-9：00和16:00-17：00外出觅食外，一般不离巢，特别是在孵卵的最后1-2天几乎根本不离巢，恋巢甚为强烈，孵化期28-30天。
雏鸟早成性，雏鸟卵出后全身即长满了绒羽，孵出第二天，雏鸟即能从高高的树洞中跳下来，进入水中后即能游泳和潜水。离巢时亲鸟先在洞中‘嗤啊，嗤啊’地鸣叫，鸣声急而细，一直持续1小时之久，然后亲鸟才从洞中飞出，落于树下水中，并继续不停的鸣叫，在洞中的雏鸟亦跟着 ‘叽叽’地鸣叫，并利用锐利的爪慢慢爬到洞口，然后一个一个地跳到树下草地上，并很快的跑到水中，游泳于亲鸟周围。
鸳鸯生活习性
迁徙
每年3月末4月初陆续迁到东北繁殖地，9月末10月初离开繁殖地南迁。迁徙时成群，常呈7-8只或10多只的小群迁飞，有时亦见有多达50余只的大群。在贵州、台湾等地，亦有部分鸳鸯不迁徙而为留鸟。
习性
常成群到达繁殖地，刚迁到繁殖地时活动在低山开阔地带的水塘和溪流中，休息时则成群栖息在水边或未融化的冰上。除繁殖期外，常成群活动，特别是迁徙季节和冬季，集群多达50-60只，有时达近百只。善游泳和潜水，在地上行走也很好，除在水上活动外，也常到陆地上活动和觅食。性机警，遇人或其他惊扰立即起飞，并发出一种尖细的‘哦儿’声。
鸳鸯生性机警，极善隐蔽，飞行的本领也很强。在饱餐之后，返回栖居之处时，常常先有一对鸳鸯在栖居地的上空盘旋侦察，确认没有危险后才招呼大群一起落下歇息。如果发现情况，就发出“哦儿，哦儿”的报警声，与同伴们一起迅速逃离。
食性
杂食性。食物的种类常随季节和栖息地的不同而有变化，繁殖季节以动物性食物为主，冬季的食物几乎都是栎树等植物的坚果。春季和冬季，主要以青草、草叶、树叶、草根、草子、苔藓等植物性食物为食，也吃玉米、稻谷等农作物和忍冬、橡子等植物果实与种子。繁殖季节则主要以动物性食物为食，如蚂蚁、石蝇、螽斯、蝗虫、蚊子、甲虫等昆虫和昆虫幼虫，也吃蝲蛄、虾、蜗牛、蜘蛛以及小型鱼类和蛙等动物性食物。觅食活动主要在白天，特别是早晨天亮以后到日出前和14：00-16:00最为频繁。一般在河中水流平稳处和水边浅水处觅食，有时也到路边水塘和收获后的农田与耕地中觅食。在水中觅食时，除在水边浅水处直接涉水觅食外，有时也潜水觅食和将头伸入水中边游泳边觅食。休息时或漂浮在水面打吨或在水中来回游泳，有时亦成群站在水边沙滩上或石头上。
